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“肥牛金针菇”家常做法详细教程,不说了,我的口水已经止不住了
2022-07-05 22:02
本文摘要:肥牛金针菇!!我最爱的一道菜!色!香!味儿!俱全!看着就超有食欲有木有!?每次晒朋侪圈下面都一溜儿口水^_^让哈喇子来的更猛烈些吧!15分钟就能享用到的快手鲜味!心动了吗?!准备质料葱姜蒜辣椒肥牛金针菇开始制作:第一步、配料第二步、肥牛提前从冰箱拿出来解冻,不用全化,稍软些能掰开就行第三步、金针菇切去尾部,洗净撕开。第四步、爆香葱姜蒜辣椒圈第五步、下金针菇翻炒。第六步、倒入开水没过食材,然后加入盐、酱油、耗油转中火煮一会。

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肥牛金针菇!!我最爱的一道菜!色!香!味儿!俱全!看着就超有食欲有木有!?每次晒朋侪圈下面都一溜儿口水^_^让哈喇子来的更猛烈些吧!15分钟就能享用到的快手鲜味!心动了吗?!准备质料葱姜蒜辣椒肥牛金针菇开始制作:第一步、配料第二步、肥牛提前从冰箱拿出来解冻,不用全化,稍软些能掰开就行第三步、金针菇切去尾部,洗净撕开。第四步、爆香葱姜蒜辣椒圈第五步、下金针菇翻炒。第六步、倒入开水没过食材,然后加入盐、酱油、耗油转中火煮一会。第七步、旁边另起一锅,水烧开后下肥牛灼一下,变色后迅速捞起,别煮就了否则就老了。

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这一步是为了去腥!还能把多余的油脂去掉!瞥见锅里飘的肥油了没?!千万别偷懒噢!(这一步可以放在最开始,灼好之后捞出备用。我习惯省时间两个锅子一起上。

)第八步、转大火,牛倒进锅里煮2分钟就完成啦!绝对的超级快手菜!第九步、出锅撒一把熟白芝麻和葱花辣椒碎!谁人香哟!快快趁热享用吧!第十步、经常看我菜谱的亲亲会发现我经常用到白芝麻、葱花和辣椒碎,绝对不仅仅是为了雅观!炒熟的白芝麻特别香!吃面条做菜撒一把特别增香!再配上清香的葱花和辣椒碎,色香味儿立马齐了!别小看这些不起眼的配料,锦上添花就是靠它们!第十一步、加海南黄灯笼辣椒酱和白醋就酿成酸汤肥牛啦!做法一样噢!酸酸辣辣好过瘾!汤也超好喝!。


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