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亚搏体育app官网入口|懒人版锅贴做法,一把韭菜,2颗鸡蛋,不用和面,做法零失败
2022-09-23 22:02
本文摘要:韭菜和鸡蛋在美食中是绝配,韭菜营养很是富厚,价钱实惠,通常花不了几块钱就能买一把。今天和大家分享一道韭菜鸡蛋馅早餐锅贴的新做法,不用和面,用豆腐皮取代皮,好吃又营养,10分钟就能搞定全家人早餐,豆腐皮煎金黄,酥脆好吃。喜欢的朋侪们一定要试试,做给家人一起品尝,是很是不错的早餐,简朴省事。 下面是详细制作步骤第一步:准备需要的食材。韭菜一把,摘洗洁净,鸡蛋2个,豆腐皮3张,水淀粉适量。第二步:把韭菜切成碎粒,鸡蛋打碗里,如图中的实物。

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韭菜和鸡蛋在美食中是绝配,韭菜营养很是富厚,价钱实惠,通常花不了几块钱就能买一把。今天和大家分享一道韭菜鸡蛋馅早餐锅贴的新做法,不用和面,用豆腐皮取代皮,好吃又营养,10分钟就能搞定全家人早餐,豆腐皮煎金黄,酥脆好吃。喜欢的朋侪们一定要试试,做给家人一起品尝,是很是不错的早餐,简朴省事。

下面是详细制作步骤第一步:准备需要的食材。韭菜一把,摘洗洁净,鸡蛋2个,豆腐皮3张,水淀粉适量。第二步:把韭菜切成碎粒,鸡蛋打碗里,如图中的实物。第三步:取一个盆,把豆腐皮洗净放盆里,倒入入开水,把豆腐皮烫一下,目的是烫过的豆腐皮更柔软。

第四步:锅里倒少许菜籽油,油热,把搅拌匀称的蛋液倒进锅里,用筷子搅拌成碎粒。第五步:把切好的韭菜、鸡蛋碎、虾皮、十三香、蚝油、熟油放进盆里。

第六步:搅拌匀称,加少许盐调味,凭据自己的口胃加减盐。第七步:把烫好的豆腐皮切成方块,然后把韭菜鸡蛋馅放豆腐皮上面,如下图。第八步:将豆腐皮双方折回来。

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第九步:卷成小卷,把卷的一面头压底下,全部都卷完。第十步:平底锅抹少许油,小火加热,放入卷好的豆腐皮锅贴。第十一步:煎至底面微黄,倒入对好的水淀粉,盖上盖子焖2分钟。

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第十二步:将汤汁收干,刷上酱,好吃又简朴。第十三步:煎好的豆腐皮锅贴状盘子里即可。

开吃啦,太好吃了,大大的馅咬一口很过瘾。小贴士:1、外面买的豆腐皮洗净,然后用开水烫软。2、豆腐皮底面煎金黄时,倒入少许水淀粉,水淀粉起到粘合口的。

3、煎的时候时间约莫5分钟就能熟。喜欢我的美食就点个赞吧!接待留言、评论、收藏。关注小柒美食坊,总有一款适合你的味道。


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