1张图片食材明细主料年糕适度娃娃菜适度肉片适度辅料油一汤匙半盐适量鸡精适度咸鲜口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性炒年糕的作法步骤1娃娃切片洗涤，肉托小片放松水锅里汆一下捞起2锅冷却倒油，油热放进肉片煸炒至变色，放进娃娃菜之后翻炒几下后重新加入年糕、盐和部分碗清水，3煮开后用锅铲腹沿锅底引拖，不想年糕硬在锅底，等水快收干时特鸡精，之后引到水份收干即好了。

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