莴笋是我们常吃的一种蔬菜，一般我们都炒着吃，莴笋含有富厚的营养身分，小朋侪经常吃莴笋有利于孩子的发展发育，今天厨娘给大家分享一种莴笋最适合夏日里吃的做法，喜欢的朋侪记得关注+转发收藏+评论！谢谢大家！准备食材：莴笋3斤盐，味精，香油，耗油详细做法步骤如下：1.莴笋洗净以后，用刀去皮。2.去皮以后的莴笋，匀称的切段，再切成薄片，最后切细丝。3.装盘以后，加入一勺盐，搅拌匀称，腌制10分钟。

4.10分钟后，把腌制出来的水分控出。5.切点蒜末，放入莴笋里6.加入适量的盐，醋，耗油，香油，搅拌匀称。

7.最后再撒点红椒粉饰一下。一道爽口开胃的凉拌莴笋就做好了，营养又鲜味，喜欢的朋侪一定要试试！我是秀厨娘，一位热爱美食的美食达人，天天都与大家分享种种美食的做法。本文由秀厨娘原创，接待关注，带你一起长知识！。

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