1张图片食材明细主料铁棍山药200克糖粉20克糯米粉40克蜜豆40克辅料豆沙20克甜味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性红豆山药糕的作法步骤1山药去皮洗涤后切块，放进蒸锅煮熟。2糯米粉放进平底锅用小火快油炸至微黄才可。3蜜豆和豆沙放进碗中稍微配料。4山药蒸至软烂后过筛。

5压成细致的山药泥。6加入适量糖粉和炒好的煮糯米粉配料。7所取少许山药泥烫烘后力小窝。

8取出少许红豆馅。9虎口收口剪刀好滚圆。10沾上煮糯米粉后用模具滑动花形才可。11成品12成品。

小窍门蒸好的山药压成泥后不会有些太软，容易操作者整形。因此加入适量煮糯米粉不会好很多。

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